小面网 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于麻辣小面丸子的问题，于是小编就整理了2个相关介绍麻辣小面丸子的解答，让我们一起看看吧。
干锅丸子做法麻辣香锅？
做法步骤
第一步
配菜：火锅丸子,藕切片,香菇切成四块,午餐肉切片,胡萝卜切条.洋葱切丁。干辣椒剪成小段,适量花椒,火锅料或者买麻辣香锅料.白芝麻 蒜姜片
第二步：
锅里烧水,水热下入丸子煮熟（2-3分钟就差不多）,然后捞出过一下凉水,记得控干水分哈。
第三步：
锅里烧水,水开下入蔬菜烫熟（3-4分钟）,捞出控干水分备用。
第四步：
锅内放入油,油热放入蒜姜,干辣椒炒出香味,在放入一勺豆瓣酱,火锅底料,然后放入切好的洋葱丁，翻炒出香味,倒入丸子和蔬菜继续翻炒,快出锅的前放入五香粉,孜然粉（看个人喜好可加可不加）,白芝麻翻炒几下就可以出锅了（如果用的麻辣香锅料可以不用放盐,如果火锅料是需要加适量盐的）
方法如下
1/5
火锅丸子全部切开备用 大蒜子 姜 辣椒 切好备用
2/5
锅烧红 放食用油 放入大蒜子 姜 炒一下 爆香
3/5
放入火锅丸子翻炒一下 然后放入耗油翻炒
4/5
再放入辣椒翻炒一下 再放入生抽 酱油翻炒
5/5
如果此时锅里炒的有点干 可放入一点点水 收汁后 放入鸡精翻炒一下 出锅装盘 这道菜就完成了
步骤1/7
把土豆煎一下
步骤2/7
把土豆盛出，锅底留油放入生姜，蒜爆香
步骤3/7
放入豆瓣酱
步骤4/7
放入洋葱炒软
步骤5/7
放入各类丸子，炒均匀
步骤6/7
放入土豆，加一点盐，鸡精，糖，调入味
最后一步
最后晃动几下锅，土豆不要炒太久烂了就不好吃了，放入葱，即可出锅就行了，我这里沒有葱，用韭菜代替也香
原料
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丸子 (适量)
蔬菜 (适量)
虾 (适量)
玉米淀粉 适量
食用油 适量
葱姜蒜 适量
麻椒 适量
干辣椒 适量
耗油 适量
白糖 适量
生抽 适量
鸡精 适量
豆瓣酱 适量
1/准备各种丸子备用。
2/准备蔬菜清洗干净备用。
3/虾去虾线，虾和藕片放玉米淀粉。
4/油温五成放入锅里炸。
5/炸至金黄捞出控油。
6/水开放入丸子和菌菇类焯烫一下。
7/锅里放油，加葱姜蒜，麻椒，干辣椒。
8/加豆瓣酱炒香。
9/放入原材料，放适量耗油，生抽，白糖，鸡精。
10/翻炒均匀出锅即可。
11.美味又好吃的干锅丸子做法麻辣香锅完成开吃了。
用料:鸡精、盐、生抽、干辣椒、姜、蒜、花椒、葱、香菜、土豆、藕、红薯粉、白菜、速冻丸子
做法
1.土豆切片,藕切片,白菜洗干净，
2.红薯粉适量,全部下热水焯一下，根据可熟度来决定下水的先后顺序，再倒出冷水冲洗沥干
3.丸子解冻后切成厚片
4.锅中热油，然后放入各种调料，接着放入丸子翻炒一会，最后放入素菜，调味就可以出锅了
5.最后撒上香菜或者葱即可
抚顺麻辣拌红丸子做法？
材料
胡萝卜一根，鸡蛋一个，香葱几颗，香菜（不喜欢可以不放）几颗，面粉，淀粉少量，玉米粉一勺
做法
1.胡萝卜、香葱、香菜切碎（胡萝卜我是用搅拌机搅的，感觉太碎了不太好）。
2.加入鸡蛋、盐、胡椒粉少许先拌匀，再加淀粉、面粉拌匀，面粉要慢慢地加，直至搅成泥状可以挤出团状为止。也可以依据个人口味加入一些肉末、玉米粉什么的。
3.锅里加多一些油，将拌好的胡萝卜泥挤成均匀的丸子入锅炸至金黄即可
到此，以上就是小编对于麻辣小面丸子的问题就介绍到这了，希望介绍关于麻辣小面丸子的2点解答对大家有用。