小面_重庆小面_重庆小面50强_小面做法_面条大全

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小面趣闻

苍井空微博晒与重庆小面自拍照 夸赞重庆小面特别好吃

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小面网 发布于 2个月前 (10-17)

昨日(2016年10月16日晚)苍井空通过微博晒自拍照,称:“我在重庆终于吃了重庆小面!特别好吃!!”照片中,苍进空身穿格子上衣,扎着马尾,梳着空气刘海,对镜自拍似少女,而桌上的美食也十分抢镜。照片曝光后,网友纷纷围观留言怒赞“太美!”但也有网友看到碗里的面,称:“没有牛肉差评!...

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面条大全

面条的营养价值有哪些?数数常吃面条的好处

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小面网 发布于 2个月前 (10-17)

在中国,越是北方人就越经常吃面条,在北方,面条可以当做他们的主食。南北两方几乎各个省市也都有一种面条的做法是当地的素色。那么,面条的营养价值有哪些?常吃面条有什么好处呢?为什么这么多人喜欢吃面条?作为我们中国的一大特色主食,面条与米饭一样有着同等的地位。今天,重庆小面网www.[...

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小面趣闻

重庆胖妹面庄老板娘参加湖南卫视《天天向上》“嗦嗦粉面节”

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小面网 发布于 2个月前 (10-17)

几年前,纪录片《嘿!小面》让重庆人最亲切的市井美食小面广为人知。21日晚,两路口一家老字号面馆老板娘胖妹受邀参与湖南卫视《天天向上》“嗦嗦粉面节”专题录制,她要代表重庆小面与大名鼎鼎的湖南津市牛肉粉PK!南北两大名小吃正面对决,这让既是湖南人又是重庆女婿的名嘴汪涵也犯了难——怎么...

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小面故事

最靠谱的诱惑:肥肠小面的做法

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小面网 发布于 3个月前 (09-04)

清晨如能吃上一碗热乎乎的,辣辣的面条是最惬意的事情。邹城川味面是我们邹城大街小巷,从城市到农村清晨最常见的一种用来做早点的面。看吧,清晨当天还蒙蒙亮的时候,街头的面食摊就开始忙活起来了,老板们点火,坐水,擦桌子,摆料碟,搞的雾气腾腾,热火朝天的,你打旁边走不饿也会忍不住想坐下来吃...

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小面趣闻

一碗小面背后的酸甜苦辣:曾志伟来重庆6天要吃30家面馆

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小面网 发布于 3个月前 (09-04)

各种麻辣鲜香小面,绝对是重庆人离不开的美食,也吸引了各地食客慕名而来,把“重庆小面前50强”慢慢尝个遍。今(2)日,重庆沙坪坝区烈士墓小学旁的一间豆花面馆被市民围得水泄不通,原来,曾志伟也来这里吃面。记者了解到,曾志伟受邀录制重庆卫视真人秀节目《麻辣面对面》,领衔探访30家好口碑...

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小面趣闻

一碗小面带动一座城 重庆小面产业链雏形初现

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小面网 发布于 4个月前 (08-12)

“来一碗小面,多菜少面”、“来一碗牛肉面、面硬点加点葱花”……这样的声音每天飘在重庆城的大街小巷。面食本来是北方人的主食,南方擅长以米食为主,从来没有哪个南方城市像重庆这样,可以把一碗小面作为主食。重庆小面自2013年以来持续火爆全国。在“大众创业、万众创新”的今天,无数人把目光...

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面条大全

老北京炸酱面是如何产生的?

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小面网 发布于 4个月前 (08-12)

如今,一涉及老北京饮食风俗,势必会出现“炸酱面”的字样,“炸酱面”、“大碗茶”、“烤鸭”一起构成颇具特色的老北京传统饮食文化.炸酱面做法不太难,首先将面条煮熟,放入凉水中“冷淘”,再将肉末(或是鸡蛋)、豆酱炒香,把青豆或是大豆经过焯、煮做熟,再加上几类蔬菜丝,拌在一起即可,很是[...

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小面趣闻

美国小伙打“飞的”来重庆吃小面认佐料

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小面网 发布于 4个月前 (07-31)

费哲明试吃小面糊辣壳、麻油、芝麻酱…7月17日上午,一名金发碧眼的美国小伙儿认认真真地在面馆认起了佐料,吃面时,他直接掏出吸管,打算这样来喝牛肉面的汤!这位来自美国新泽西州费哲明,因为迷上了重庆小面,此行专程来到重庆,开启他的小面之旅。费明哲和李杰平在交流第一次吃重庆小面[&he...

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小面做法

重庆小面家庭版的做法

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小面网 发布于 5个月前 (07-08)

重庆小面火了,有许多外地朋友说吃不到重庆小面,通过许多方式给我留言,介绍一下家庭版小面做法,让暂时去不了重庆的人也尝尝,于是我理了个方法,虽然有不足地方,但希望这个方子能够让外地朋友感受我们重庆小面的火辣与激情。面条:最好是碱面,如果没有碱面,海椒制作最好香辣味,糊辣味不太适合[...

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探寻面馆

重庆小面寻踪:隐藏在轻轨沿线的地道小面(六)

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小面网 发布于 5个月前 (06-30)

伍奥照面重庆北站特色:油色红亮,海椒是糊辣味,汤鲜味足!面口感一般,但是,杂酱特别香。总的来说,这家店最大特色就是香,入味是入得极好的~地址:江北区望海花园(家福火锅对面)陆阿明家私房牛肉面回兴站特色:他家的秘制牛肉面做得特别好吃,汤汁香浓,所以牛肉也很入味;吃进嘴里[&hell...

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