小瓜麻辣面，麻辣小瓜的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于小瓜麻辣面的问题，于是小编就整理了1个相关介绍小瓜麻辣面的解答，让我们一起看看吧。

麻辣西葫芦怎样炒？

要炒出美味的麻辣西葫芦，首先将西葫芦切成薄片，然后用盐腌渍片刻，沥干水分。

锅中倒入适量油，烧热后放入姜蒜末爆香，再倒入腌好的西葫芦大火翻炒。

加入豆瓣酱、花椒粉、辣椒粉等调味料炒匀，翻炒至西葫芦变软。

加入适量水或高汤，焖煮片刻，待汤汁收浓即可出锅。

到此，以上就是小编对于小瓜麻辣面的问题就介绍到这了，希望介绍关于小瓜麻辣面的1点解答对大家有用。