大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于外国麻辣小面的问题,于是小编就整理了2个相关介绍外国麻辣小面的解答,让我们一起看看吧。
李先生加州牛肉面麻辣黄瓜做法?
需要提前准备好的材料包括:黄瓜 300g、食盐 适量、味精 适量、蒜 适量、芝麻油 适量、辣椒油 适量、白糖 适量。
1、第一步把准备好的黄瓜洗净。
2、蒜去皮洗净,捣成蒜泥。
3、然后使用菜刀把黄瓜切条。
4、加适量盐腌制一下,去除多余水分。
5、去除多余水分后,加捣好的蒜蓉。
6、加麻油,辣椒油。
7、最后加白糖和味精拌匀即可。
主料
黄瓜适量
辅料
姜适量蒜适量盐适量白糖适量鸡精适量醋适量酱油适量辣椒油适量白芝麻适量
做法
1. 小黄瓜清洗干净。
2. 放入适量盐,腌制两个小时。
3. 腌制好的黄瓜控水后放入容器中,加姜片 蒜片 盐 醋 酱油 芝麻 辣椒油拌匀,腌制三天即可食用。
需要提前准备好的材料包括:黄瓜 300g、食盐 适量、味精 适量、蒜 适量、芝麻油 适量、辣椒油 适量、白糖 适量。
1、第一步把准备好的黄瓜洗净。
2、蒜去皮洗净,捣成蒜泥。
3、然后使用菜刀把黄瓜切条。
4、加适量盐腌制一下,去除多余水分。
5、去除多余水分后,加捣好的蒜蓉。
6、加麻油,辣椒油。
7、最后加白糖和味精拌匀即可。
需要提前准备好的材料包括:黄瓜 300g、食盐 适量、味精 适量、蒜 适量、芝麻油 适量、辣椒油 适量、白糖 适量。
1、第一步把准备好的黄瓜洗净。
2、蒜去皮洗净,捣成蒜泥。
3、然后使用菜刀把黄瓜切条。
4、加适量盐腌制一下,去除多余水分。
5、去除多余水分后,加捣好的蒜蓉。
6、加麻油,辣椒油。
7、最后加白糖和味精拌匀即可。
成都麻辣牛肉面臊子的做法?
主料:
猪肉馅70克、挂面100克、小白菜1棵
辅料:
蒜2个、葱1段、郫县豆瓣1勺、甜面酱1勺、胡椒粉1茶匙、芽菜10克、糖1茶匙、盐0.5茶匙、生抽1茶匙、花椒油1茶匙、辣椒油1勺
做法步骤:
1.准备做臊子的材料。把郫县豆瓣剁一下。
2.锅中注油,五成热时放入肉馅小火慢炒至肉馅吐油。
3.加入郫县豆瓣炒出红油。
4.再加入芽菜、甜面酱、白糖、胡椒粉炒匀。
5.添水炖五分钟。如果有高汤最好加高汤。煮至汁水浓稠就好了。
6.葱蒜切末。
7.小白菜洗净。也可以换成别的蔬菜。
8.碗面放入蒜末、少许盐、生抽及辣椒油和花椒油。
9.煮锅加水烧开后先把蔬菜煮熟后捞出放入面碗。再下面条煮。
10.最后放入煮熟的面条搅匀。把臊子浇上去再洒上葱花即可
原料:牛肉、香芹、胡萝卜、洋葱、葱、姜、红辣椒、生抽、老抽、盐、花椒面、十三香、鸡精、香醋、油炸辣椒、胡麻油、味精。
锅里面倒油烧热,放入姜炝味,放入切好的牛肉丁,牛肉炒至水干后,加葱末,姜末,生抽,老抽,盐,十三香,花椒面,味精,鸡精(这时候调料的量很少,只炒牛肉用的量)
炒好后,加所有的菜丁,再加生抽,盐,花椒面,十三香,鸡精,味精,(这个时候调料的量也很少,因为牛肉里面有调料,所以适量的加哦)翻炒几下就好了!
出锅的牛肉臊子啦!
主料:牛腩300克,面条(标准粉)250克
辅料:小白菜70克,酸白菜5克
调料:大葱5克
制作步骤
1.将牛腩切成块,先用滚水氽烫后洗净备用。
2.将红烧汤底和牛腩块一起放入快锅中,炖煮约40分钟即可。
3.另将面条烫熟装碗,加入做法2中炖好的汤头与料,再加入氽烫过的小白菜、葱花与酸菜即可。
到此,以上就是小编对于外国麻辣小面的问题就介绍到这了,希望介绍关于外国麻辣小面的2点解答对大家有用。