小面网 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宁夏麻辣小面加盟电话的问题，于是小编就整理了1个相关介绍宁夏麻辣小面加盟电话的解答，让我们一起看看吧。
宁夏牛肉面做法？
宁夏牛肉面是宁夏地区的一种传统面食，下面是它的做法：
材料：
- 面粉：500克
- 水：250克
- 食盐：适量
- 碱：适量
- 食用油：适量
- 牛肉：500克
- 葱姜蒜：适量
- 料酒：适量
- 酱油：适量
- 醋：适量
- 辣椒油：适量
- 香菜：适量
步骤：
1. 将面粉和适量的水混合在一起，揉成光滑的面团，盖上湿布醒发20分钟。
2. 将面团擀成圆形，用刀切成细长的面条。
3. 将牛肉切成小块，放入锅中加水煮开，加入葱姜蒜、料酒、酱油、醋等调料，煮至牛肉熟透。
4. 将面条放入碗中，加入煮好的牛肉汤，加入适量的盐和碱调味。
5. 加入适量的辣椒油和香菜，即可食用。
注意事项：
1. 面团醒发的时间要掌握好，醒发过短或过长都会影响口感。
2. 牛肉要煮熟透，否则会影响口感和卫生。
3. 调料要适量，以免影响口感和美观。
4. 面条要细长，以免影响口感和美观。
工艺：酱
口味：咸鲜味
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1.牛肉250g焯水放入高压锅中，加没过牛肉的水，保压30分钟，牛肉取出晾凉切片，肉汤中放入白萝卜，盐、鸡精，炖10分钟，调入适量白胡椒粉备用
2.买来的拉面入锅煮熟，放入大碗中，撒上切好的牛肉片，浇上调好的牛肉汤，撒上香菜末即可食用
到此，以上就是小编对于宁夏麻辣小面加盟电话的问题就介绍到这了，希望介绍关于宁夏麻辣小面加盟电话的1点解答对大家有用。