小面网 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于郑州重庆小面的问题，于是小编就整理了3个相关介绍郑州重庆小面的解答，让我们一起看看吧。
郑州重庆小面前十强排名？
最近几年，重庆小面在郑州悄悄兴起，但无专营店，都是一些小面馆，传承的重庆小面品牌五花八门，主要有：麻辣无情重庆小面，小阿婆重庆小面，秦扁担重庆小面，秦云老太婆摊摊面，蒋一碗重庆小面，渝和记面庄，渝骄重庆小面，杨裕兴面馆，胡和记面庄，老城街小面……。
在郑州，重庆小面和手擀面你会选择哪个呢？
不论在什么地方，吃都是众口难调的，所以每个人都有不同的爱好，如果是我的话，我会选择手擀面。
重庆小面和手擀面都各具特色，如果从面上区分，手擀面有劲道，有嚼劲，吃起来更具有面的味道。重庆小面基本上都是机器压面，失去了面条的特色。
从浇头上区分，重庆小面浇头更具特色，品类齐全，口感根据人群不同可调，色香辣俱全。手擀面的浇头就没有重庆小面丰富，一般以汤来搭配，比如鸡汤面、排骨面等。
从选择上，地域不同，人的口味不同，所以选择上会有很大不同，我肯定选择手擀面。
两者都喜欢，手擀面吃的是面条的筋道，无论是番茄鸡蛋手擀面，还是炸酱面，又或是别的浇头主要是吃那浓浓的面香味道，再加上老陈醋，几瓣大蒜，味道好极了！手擀面就是清水煮出来，过点凉水，加点黄瓜丝，用蒜臼捣点大蒜水一浇，再来点荆芥就是美食了！小面呢主要吃的是麻辣味道，香鲜麻辣，几十种调料越吃越想吃。二者没有对立面，都是喜欢面食的人的最爱。
这个问题很有意思，感谢邀请回答。我觉这个问题没有固定答案。首先要了解一个事实，地方小吃或某特色，离开原产底土壤后，很少有做的正宗的。第二是要看问题提出人是哪里人哪里口味，如重庆四川人你们懂的。如果是河南人，答案也很明显。
郑州哪家小面比较好吃？
老郑州烩面
推荐：烩面
有老郑州烩面的味道，传统的味道，高汤味道特别浓郁，看着都营养!烩面也是劲道入味的!上饭还特别快。
人均：15元
地址：金水区丰庆路与宏达路交叉口向东100米路北(四月天小区北门对面)
班记油泼面
推荐：油泼面
看似一碗有些许干辣椒的白面，但下面藏着很多葱花，些许青菜、牛肉还有油泼面的酱汁。搅拌一下，一股香气，再细尝会发现面条劲道，有嚼劲，实为好吃的面～
人均：20元
地址：金水区经八路第四十九中学门口(近纬一路)
福状元粥店(工人路店)
推荐：豆角焖面
面条不是很干，又入味，很浓很香，就是上菜太慢了。
人均：33元
地址： 中原区陇海路与工人路交叉口南100米路西(工人路口南)
北角秀味(二七万达店)
推荐：鲜虾云吞面
鲜虾云吞面里的面比较筋道，汤水有很浓的海鲜味，面里面的云吞，各个虾仁满满很是过瘾。
人均：52元
地址： 二七区航海路大学路口二七万达金街13-126号(近万达)
北京炸酱面(北环店)
推荐：杂酱面
这家做的酱肉末超多，跟面拌在一起，大口吃面特别过瘾，支持!
地址：金水区文化北路(国基路口)
上童官·时尚西北菜
推荐：biangbiang面
端上来的碗简直就是一个瓷盆，面是四两的面，很宽有嚼劲。卤是西红柿鸡蛋和土豆肉丁的，拌上西北特色的油泼辣子，味道好极了。
人均：53元
地址：金水区十里铺街与宏图街交叉口路西(居然之家向北)
董记臊子面
推荐：臊子面
刚吃第一口就被降服，油鲜红光亮，面柔韧爽滑，臊子是七分瘦三分肥的香猪肉，萝卜、卤干、芹菜、白菜改刀搅拌均匀，酸辣鲜香，老少皆宜。
人均：9元
地址：金水区黄河路(近健康路)
蓉李记成都小吃(中原店)
推荐：担担面
最正宗的担担面应该是少汤的就像这家，肉末一大勺，花生一小勺，葱花一小搓，配上劲道爽滑的面条(对了，必须是圆形的面条)。简直是完美!
人均：24元
地址：中原区中原路171号万达广场3楼(近娘惹咖喱)
福兴隆热干面(普罗旺世店)
推荐：热干面
真的超大一份，光吃面就可以吃饱了。酱很足，吃起来不干而且超过瘾。拌好之后趁热真得很好吃。
人均：9元
地址：金水区索凌路宏达路交叉口向西100米路北(普罗旺市东门)
到此，以上就是小编对于郑州重庆小面的问题就介绍到这了，希望介绍关于郑州重庆小面的3点解答对大家有用。