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吃遍重庆小面,吃遍重庆小面的说说

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于吃遍重庆小面的问题,于是小编就整理了5个相关介绍吃遍重庆小面的解答,让我们一起看看吧。

重庆小面本地人必去的馆子?

晓小面

吃遍重庆小面,吃遍重庆小面的说说

这家小面就在洋河体育馆附近,跟着导航走比较容易找到,在马路边,店铺比较小,看上去很破旧,在这条街上一点儿也不显眼,但是很多人专门开车过去吃,糊辣壳很香,不会很辣,必须要点干溜小面加个煎蛋,碗杂也非常不错。

周小波重庆小面好吃吗?

周小波重庆小面好吃

周小波重庆小面,据说是老板把他记忆中的重庆味道——面和茶,开成了店。

而这面馆一开,就开了好几年。

面馆有特色小面、抄手、米粉米线和特色小吃(三角粑、凉糕等)可点,最低7块钱就能吃到一碗二两的红汤小面。

小面有:豌杂小面、杂酱小面、肥肠小面、豌豆小面、抄手面等8种,分二两、三两和红汤、清汤、干馏可选。

抄手分为红油和清汤,加的菜类:杂酱、牛肉、肥肠、豌豆、煎蛋、卤蛋,可以任加。

重庆小面本地人推荐第一名?

第一名:晓小面

这家小面就在洋河体育馆附近,跟着导航走比较容易找到,在马路边,店铺比较小,看上去很破旧,在这条街上一点儿也不显眼,但是很多人专门开车过去吃,糊辣壳很香,不会很辣,必须要点干溜小面加个煎蛋,碗杂也非常不错。

重庆小面真的好吃吗?

好吃。重庆小面是一种非常受欢迎的面食,许多人认为它非常美味。重庆小面的特点是面条细而劲道,汤汁浓郁,配料丰富,常常有独特的辣味。当然,口味是主观的,每个人的喜好不同,所以是否觉得重庆小面好吃可能因人而异。如果你喜欢辣味和面食,你可以亲自尝试一下,看看你是否喜欢重庆小面的味道。

全国小面排名,重庆小面是否小面中的N01?

所谓的重庆小面,就是加了大量调料的一般面食,只有重庆人叫小面,全国各地都叫面条。

↗重庆小面

所谓的重庆小面,只有重庆人觉得好吃,外地人感觉就是一般般。按中国人的习惯,吃面食要面好,面中不加添加剂,能吃出面的本味来。而重庆的面条,是加了大量的碱,吃起来有一种涩苦的感觉,所以,重庆人不得不往面中加大量的花椒、辣椒、味精,来掩盖。

↗山东金丝面

吃重庆小面,实际在吃调料,长期吃会给肠胃增加负担,最后患上肠胃疾病,重庆肛肠医院这么多,就是跟辣、麻、调料胡乱放有关。

中国的面食跟小麦产地有关,我们国家小麦质量最好的都在北方,所以,北方人做的面食最好吃,面条更不用说,中国面条的精髓在北方。比如北京杂酱面、打卤面,东北的宽汤面、冷面。山东的福山拉面(海鲜味道非常鲜美)、金丝面。河南烩面、卤面,陕西的油泼面、岐山臊子面等等,随便拿出一种,都比重庆小面好吃、健康。就是同在西南地区的四川,绝大部分面都比重庆好吃,比如担担面。

↗四川担担面

实际上,重庆好吃的东西,是从四川借鉴(也可以叫抄袭)过来的川菜,重庆本地并没有发明多少好吃的食品。

如果你非要问重庆小面在国内能排第几,可能大多数人会认为,比刚学会做饭的人做的好吃,比做饭熟手差一大截,顶多弄个中游。

到此,以上就是小编对于吃遍重庆小面的问题就介绍到这了,希望介绍关于吃遍重庆小面的5点解答对大家有用。

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