大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆小面学费的问题,于是小编就整理了1个相关介绍重庆小面学费的解答,让我们一起看看吧。
想学做重庆小面,学费高吗?
这个你要明白两点 第一 你是开店还是自己在家做吃,第二 你是想找一个品牌加盟,还是想找一个老师或培训机构学,这些学习价格肯定都是不同的,但这也直接影响你的后期利益,请你考虑清楚。
下面是我自己在家做着吃的重庆小面分享给你(可以看图片按步骤来)
重庆小面
配料:
面 适量、猪肉馅 适量、小白菜 适量、油豆腐 适量、猪骨棒 一个、鱼骨 两条、姜片 四片、香叶 三片、八角 一个、酱油 两勺、郫县豆瓣酱 一勺、糖 半勺、精盐 适量
烹饪步骤:
1.大骨棒冷水入锅,煮开后煮五分钟,把沫子充分煮出来,然后水倒掉,骨棒洗干净
2.骨棒三文鱼和姜片煮开
3.加入香叶和八角,还有油豆腐(可不放)小火一直煮。高汤可以煮三个小时左右,在面做好的时候差不多煲了两个小时,我就直接开盖子盛了
4.黄豆泡一夜
5.锅内油温三四成放进去炸,炸好后盛出来放凉,然后油温升到七成,放进去炸十几秒至金黄色,捞出来放凉
6.黄豆上面是姜蒜水
7.锅内热油,炒猪肉馅,加入郫县豆瓣酱,酱油,糖,胡椒
8.炒好啦
9.好啦,现在肉肉和黄豆放一边。汤碗里加两勺辣子,醋,榨菜,姜蒜水,花椒面,一勺酱油
10.开始煮面,青菜油豆腐一起煮
11.面煮好,汤碗里放两勺高汤(汤勺的勺不是吃饭的小勺),面和青菜油豆腐放进去,上面再放上肉馅和炸黄豆,吃吧!
正宗重庆小面:麻辣小面 豌豆小面 豌杂小面 杂酱小面 干馏小面 红烧肥肠面 红烧牛肉面,还包括鲜面条制作方法,抄手做法,麻油做法 红油做法 调料油做法 等各种碗底小料做法,中草药使用方法等等,价格不贵一般1000元起!
外地人到了重庆,不管是走亲访友、还是来重庆旅游,甚至只要是路过重庆,在重庆呆上半天就都会去吃碗重庆小面。以前外地人只知道重庆人爱吃火锅,重庆火锅闻名世界,大家也都知道重庆火锅好吃,到了重庆都要吃重庆火锅,到了重庆不吃重庆火锅,等于白来,现在不光是不吃重庆火锅等于白来,不吃重庆小面、重庆小面也是等于白来。餐饮行业是人生挖到较好好桶金的好项目,它投入小,无论您资金或多或少都可以创业,资金回笼快,无欠账,风险低。民以食为天,无论到什么时候人们都离不开吃,经济越发达,人们对食物越有较求,做餐饮越好做!这就是您从事餐饮业的无可辩驳的理由。
新乡市美味佳特色小吃培训学校就是您较好的选择,整个培训过程都是由专业师傅全程和学员们一起实际操作,不会的东西马上提出来问老师,师傅马上亲手指点,包教包会,保证教会为止。新乡市美味佳丰富的培训经验,拥有国内品种较齐全、较具特色、产品口味丰富、适合各地的特色小吃项目,学校特别注重培养见效快、投入少、易学易懂又好操作的小吃创业项目,学校多年来奖项不断一定会满足您不同的学习需求,老话说得好,一门好手艺养活几代人,这不是忽悠人的,确确实实自己多学一些手艺,走到哪里都是有机会的,不管您是自己创业还是让人雇请都是一样的受欢迎
如果只学重庆小面这一样,学费不会很高,美味学院专业培训正宗重庆小面技术毫无保留悉数传授:
1.小面原料、小面配料的选取、小面初加工与小面保存;
2.小面各种香辛料的作用介绍及采购;
3.小面高汤、稍子、红油、麻油、杂酱的制作;
4.重庆小面等主料及配料的全部制作流程;
5.学员实践学习重庆小面的制作工艺及流程;
6.根据地域不同和学员要求,因地制宜调制各种小面味型;
7.小面底料油保管技术;
8.免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术;
9.免费跟踪服务,学员免费享受技术升级。
学费高低得看,值不值得前提是自己认可的,而不是看见别人生意好,就觉得味道好,有的是位置可以,味道不怎么样,以后你学习了,属于新手创业,你不会有那你多钱选择,好点口岸,所以一定要早味道好的,你学会了就算位置,不怎么理想也会有酒香不怕巷子深的效果,一定要多出去吃,一定要自己认可,学费不超过一万,我当年选择小面师傅,去重庆吃小面,不下与一百家!
餐饮,就是味道味道味道,这个是前提
到此,以上就是小编对于重庆小面学费的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆小面学费的1点解答对大家有用。