小面网 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆小面武汉的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆小面武汉的解答，让我们一起看看吧。
重庆小面和武汉热干面哪个好吃？
地方小吃，地方风味，适合的是两个地方人的口味，之间没有可比性。四川的面粉和湖北的面粉，加工出来的面条，口感不同，小面调料辣汁偏重，热干面无辣汁调料。于是，重庆人说小面好吃，武汉人说热干面好吃。这类题目还是不出拦为好。、
我一直搞不懂重庆小面是什么面，如牛肉面，鸡蛋面，这就很清楚，小面呢？重庆小面需要发明吗？小面实则就是一般家庭所做的面，家庭妇女做的面一般都比外面小面好吃，重庆小面有什么特点，热干面，拉面，都有自己特点，重庆小面与武汉热干面没有可比性，小面名字叫法没有一点科学性，具体性，能与武汉热干面比吗？
重庆小面属于半汤面，麻辣鲜香，回味无穷
武汉热干面属于拌面，咸鲜而香，麻酱味厚重浓郁，热拌香味四溢，食后口留余香。
两种面各有千秋，重庆小面的适应人群比热干面更广更多
如果有人问:重庆的姑娘漂亮，还是武汉的姑娘漂亮，那两个城市的成年人会打起来。吃过我做的面的人都说做的好吃，比外面卖的面好吃。为什么？我如实告诉他们，我就是把重庆小面的作料，加上武汉热干面的作料混合在一起，在到入大碗里搅拌均匀后，到入煮熟面条，再搅拌一下即可食用。吃我这碗，赛过当神仙。
武汉热干面为啥没有重庆小面知名度高？
那是因为重庆的小面，沾了重庆火锅呀、四川川菜呀等滴光...因为川菜菜系一直是在中国名菜肴的前茅...而鄂菜，连系都谈不上...这两种面条不论是从色、香、味还是口感，都不具备可比性，各有千秋！！
武汉哪里有正宗的重庆小面？
其实吧没有什么正不正宗之说，你只要觉得好吃了就行。
餐饮行业不能做到，100%的好评率。
还是靠口味，口味，口碑。
你能做到网红产品，就可以了
好吃就是硬道理，
街头小商小贩，好吃的多了去了，
明星能不能成明星，一个是看包装，一看个人实力
一样的道理，
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重庆小面中的面是怎么做的，和热干面有什么区别？
重庆小面是全国一个比较有名的面食，深受广大朋友的喜爱。小面的面条制作有两种方法。1:有加鸡蛋的，2:有加食用碱的。加鸡蛋的比例为十斤面，三个鸡蛋。加食用碱的比例为50斤面100克食用碱。轧成面条后即可使用。热干面的制作也是加食用碱，只是做法不同。热干面的面条压好之后要经过水煮，晾干使用。供学习和交流。
到此，以上就是小编对于重庆小面武汉的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆小面武汉的4点解答对大家有用。