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重庆名优小面,重庆名优小面馆有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆名优小面的问题,于是小编就整理了5个相关介绍重庆名优小面的解答,让我们一起看看吧。

重庆四大神兽小面是哪四家?

这四家面位于渝北区龙溪的金岛花园旁边的松石路上,这四家分别是板凳面庄、赵伍面庄、平源麻辣面馆和温馨缘面馆。据说每家店一天要卖2000碗,其人气和收入都是非常厉害的了。

重庆名优小面,重庆名优小面馆有哪些

重庆南岸小面排行榜?

1.老太婆摊摊面 建设厂3号门(家属区里面)坡上 

2.宜宾燃面(原34强) 沙坪坝现代书城对面 

3.板凳面 渝北金岛花园旁 

4.机场面 两路金港国际小学大门旁 

5.胖妹小面(原39强) 两路口宋庆龄故居门口 

6.肥肠小面 南坪西路171号的士餐厅旁边小区入口 

7.小小面庄 江北家乐福863车站旁 

8.享味面馆 洋河2村 

9.六娃子面庄 杨家坪九龙广场旁 

10.巷巷的小面 杨家坪404终点站旁的巷子进去 

重庆小面十强有哪些?

韭家小面(西南大学店)-北碚区天生路

逗小面(科院店)-沙坪坝区大学城东路

愚小面(重庆江北国际机场店)

黄小面-沙坪坝区高滩岩正街

嘿小面(长生桥店)

泓崖小面(解放碑店)

火記嘿小面花甲米线-九龙坡区白市驿镇中心街

十八梯小面-渝北区福畅路

骉小面(万象城店)-九龙坡区谢家湾正街

熊小面(一碗水店)-渝北区水木天地转盘双湖路。

重庆小面有哪些品种?

重庆小面是重庆传统的小吃之一,有着丰富的品种。常见的重庆小面品种包括:
1. 渝味老面:以老面搭配各种配料,酱油、豆瓣酱、辣椒油等制成重庆小面。
2. 油炸小面:将小面炸成金黄色,配以豆芽、葱花等食材,酥脆可口。
3. 麻辣小面:选用磨碎的辣椒和花椒调制的麻辣汁,淋在面上,香辣可口。
4. 酸汤小面:以酸菜、花椒、肉骨头、猪油制成酸汤,浇在小面上,味道鲜美。
5. 爆炒小面:将小面加入炒锅里,配以各种蔬菜、豆腐等食材,炒出香气,口感独特。
6. 三鲜小面:选用虾仁、肉末、鱼丸等食材,配以酱油、糖、醋等调味料,营养丰富,味道鲜美。
7. 小米椒小面:用小米椒炒制,配以鸡肉、豆皮等食材,口感麻辣可口。
8. 担担小面:选用瘦肉末、花生碎、豆芽等配料,淋上香辣酱汁,口感醇香浓郁。
9. 飘香酸辣小面:以蘑菇、木耳、豆皮等食材为主,配以酸辣的酱汁,味道鲜美开胃。

1. 红烧牛肉面

红烧牛肉面吃的就是牛肉的原滋原味,碗底是不加高汤或者是面汤,直接加红烧牛肉的原汤,吃的就是牛肉的厚重感。

2. 泡椒鸡杂面

在很多地方是不吃鸡杂的,但是在重庆却被制作成一道有特色的美食,搭配重庆小面味道更是“巴适”,泡椒泡姜可以让鸡杂酸辣开胃,灯笼椒给鸡杂增色。吃泡椒鸡杂一口面,一口鸡杂。这样的鸡杂比鸡肉好吃,香嫩可口。

3. 酸菜肉丝面

重庆人喜欢的两种口味就是“酸”和“辣”,而酸菜肉丝就占了一样,酸菜适合所有人群食用,用高汤打底,酸菜清香让人喜欢。酸菜的酸爽,以及肉丝的爽滑。

重庆十大小面排名的话,你觉得会是哪些面馆上榜?

一档:渝中区 南岸区

二档:九龙坡区 大渡口区 江北区

三档:沙坪坝区 北碚区 巴南区 渝北区

渝中区:月亮面庄 高胖妹面庄 临华老面馆 梯坎板凳面 花市豌杂面 王五板凳面 恒明鸡汤银丝面 老家猪肝面 眼镜牛肉面

南岸区:渝都面对面 四娃面庄 张秀面 烟厂老面馆(幺拖幺) 络耳胡面 黑娃面 鸭血面 小蒋面 老蒋面

九龙坡区:周三老面馆 二娃摊摊面 芝麻小面 桃源面 秦云老太婆摊摊面 竹林牛肉面 渝江湖黑椒面 七村姐妹面 七村姊妹面

大渡口区:牛肉面四大天王,翠湖典记

江北区:晓小面 聚园面庄 煤汤麻辣小面 152车站面 桥北酱裹面 张抄手银丝面 宗小面牛肉面 小邓猫儿面 李姐面庄 三百碗特色牛肉面

巴南区:特色坡坡面 面香源

渝北区:钵钵面 温馨缘 平源 吹得神 朱儿面 奔驰面庄

沙坪坝区:磁器口猫儿面

北碚区:无名面

到此,以上就是小编对于重庆名优小面的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆名优小面的5点解答对大家有用。

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