宝鸡重庆小面，宝鸡重庆小面哪家好吃

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柳林的碗托和灌肠有什么区别？

谢空邀请，柳林的碗托跟灌肠有什么区别？

除了所用的工具不同以外，所用的主要佐料也不同，所以尝起来的口感也大为不同。用料不同，吃法不同，口感不同。两者又如何一样？

碗托的主流吃法是加辣椒油，陈醋，蒜等口感酸辣爽口。

而灌肠的主要的吃法是卤汁凉调，或者用绿豆芽热炒，口感更为浓郁，筋道爽滑，久吃不腻。

美味才是最重要的事，你更喜欢吃碗托还是灌肠？ 山西吕梁地区的柳林碗托，忻州地区的保德碗托，和晋中地区的平遥碗托最为有名。

后语，若有不详见解？

我不知道你说的柳林是什么大地方。

我所知道的有陕西的宝鸡有个柳林镇，这里最出名的就是西凤酒。西凤酒距今已有2600多年的历史，远在唐代就已列为珍品，是我国八大名酒之一。高中低齐全，为当地老百姓的宴席必用酒。

我还知道汉中市的城固县柳林镇。现在发展迅速，尤其是依托陕飞建航空新城，实实在在给柳林百姓带来翻天覆地的变化。

当地的浆水点制的菜豆腐、大米磨成浆蒸出的“面皮”更是闻名遐迩，过往司机驻足停留，就为了一碗面皮一碗菜豆腐。

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