您的位置 首页 小面资讯

重庆小面出名,重庆小面出名吗?

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆小面出名的问题,于是小编就整理了4个相关介绍重庆小面出名的解答,让我们一起看看吧。

重庆最好吃的7家小面?

1、一热胜三鲜:大溪沟转盘往人和街方向走大约100米马路的左边

重庆小面出名,重庆小面出名吗?

2、大渡口牛肉面:钢花电影院附近,大渡口公安局旁右边一小巷进去后再右转

3、彩电中心旁的彩电面庄

4、望龙门的老虎灶鼎锅小面

5、南坪商学院对面的黑娃面

6、马家堡的开半天耳朵面:人行天桥附近,公路边

7、华新街大桥下的猴儿面

重庆小面第一名调料?

重庆小面是以麻辣鲜香而闻名遐迩。作为重庆人的我当然深爱着重庆小面,特别是寒冷的冬天,清晨大多数重庆人早餐都会选择一碗面,而重庆小面是靠佐料赋予面条独特的麻辣鲜香。吃完嘴唇辣中带一丝麻,口中,辣椒的香味和辣味弥漫整个口腔,意犹未尽。。所以个人认为辣椒就是一碗面的灵魂,也是小面中第一调料。

重庆小面哪个牌子正宗好吃?

重庆小面西面来风的牌子比较正宗好吃。

重庆小面 是重庆四大特色之一;归属于重庆面的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃,属于渝菜。重庆小面是重庆面中最简单的一种。

重庆小面是指麻辣素面,分汤面和干溜两种类型,麻辣味型。重庆面还包括重庆小面和有臊子的面食,如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。重庆面富于变化,在面店,可以要求店家制作个人定制口味,如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。

全国小面排名,重庆小面是否小面中的N01?

所谓的重庆小面,就是加了大量调料的一般面食,只有重庆人叫小面,全国各地都叫面条。

↗重庆小面

所谓的重庆小面,只有重庆人觉得好吃,外地人感觉就是一般般。按中国人的习惯,吃面食要面好,面中不加添加剂,能吃出面的本味来。而重庆的面条,是加了大量的碱,吃起来有一种涩苦的感觉,所以,重庆人不得不往面中加大量的花椒、辣椒、味精,来掩盖。

↗山东金丝面

吃重庆小面,实际在吃调料,长期吃会给肠胃增加负担,最后患上肠胃疾病,重庆肛肠医院这么多,就是跟辣、麻、调料胡乱放有关。

中国的面食跟小麦产地有关,我们国家小麦质量最好的都在北方,所以,北方人做的面食最好吃,面条更不用说,中国面条的精髓在北方。比如北京杂酱面、打卤面,东北的宽汤面、冷面。山东的福山拉面(海鲜味道非常鲜美)、金丝面。河南烩面、卤面,陕西的油泼面、岐山臊子面等等,随便拿出一种,都比重庆小面好吃、健康。就是同在西南地区的四川,绝大部分面都比重庆好吃,比如担担面。

↗四川担担面

实际上,重庆好吃的东西,是从四川借鉴(也可以叫抄袭)过来的川菜,重庆本地并没有发明多少好吃的食品。

如果你非要问重庆小面在国内能排第几,可能大多数人会认为,比刚学会做饭的人做的好吃,比做饭熟手差一大截,顶多弄个中游。

到此,以上就是小编对于重庆小面出名的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆小面出名的4点解答对大家有用。

热门文章