重庆小面碗杂面，重庆小面豌杂面图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆小面碗杂面的问题，于是小编就整理了2个相关介绍重庆小面碗杂面的解答，让我们一起看看吧。

豌杂面和重庆小面的区别？

区别如下：

第一，包含关系不同，豌豆杂酱面是重庆小面的一个品种。

第二，口味不同，重庆小面有很多品种，比如说有豌豆，炸酱面，牛肉面，鸡蛋面等等，其中豌豆炸酱面是比较好吃的一种，它是在普通的重庆小面基础上添加了豌豆和炸酱组合而成，品质非常好，口味非常的香，有机会你可以品尝一下重庆的豌豆炸酱面。

豌杂面重庆小面的正宗做法？

1、首先将猪肉剁馅，把葱、姜、蒜洗净后剁成末，把甜面酱和黄豆酱混合备用即可；

2、然后锅底热油炒熟肉末，放入一勺生抽，放入葱姜蒜末炒出香味，然后放入混合甜面酱和黄豆酱，加一点点水，炒2分钟后出锅。

到此，以上就是小编对于重庆小面碗杂面的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆小面碗杂面的2点解答对大家有用。