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川约小面加盟,川面馆加盟店

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于川约小面加盟的问题,于是小编就整理了5个相关介绍川约小面加盟的解答,让我们一起看看吧。

川面馆店名

关于川面馆店名:

川约小面加盟,川面馆加盟店

☑、 川香面馆

☑、 真如羊肉馆

☑、 长寿面馆店

☑、 张续昌老头面馆店

☑、 云曦小吃

☑、 渝香村面馆店

☑、 又一村面馆店

☑、 有缘面馆店

☑、 优香客面馆店

☑、 优味面馆店

☑、 永明面馆店

☑、 永丰面馆店

☑、 营丰汤面馆店

☑、 莹楼馆老郎特色牛肉面馆店

☑、 印象面馆店

☑、 溢香面馆店

☑、 怡面居面馆店

☑、 伊面好面馆店

☑、 一桌香面馆店

四川小面和面方法?

       中筋面粉160克,放食用碱1克。 食用碱要密封保存,否则容易吸水起坨,影响效果。 放食用碱的作用,一是口感好,四川人喜欢吃碱水面,还有就是面条耐煮,一般一斤面粉,食用碱放3克差不多,多了,面条煮好吃了舌头疼,也不起作用。

曾经试过一斤面粉5克碱,能闻到很大碱味,口感还不好。

四川小面做法?

1· 生菜洗干净(家里有啥青菜放啥哦)

2· 放蒜末,辣椒油,盐,糖,鸡精,香油,生抽,醋

3· 猪油(这步很重要哦,煮小面一定要放的,放了猪油面条口感细滑,后味香醇。)

4· 水开后放挂面

5· 大火煮两分钟

6· 再加一小碗水

7· 再次水开后放菜

8· 盛一勺面汤在碗里

9· 搅拌均匀,让调料充分融合在面汤里

10· 完成~

四川小面调料酱做法?

下面是制作调料酱的方法:

材料:

- 郫县豆瓣酱(或辣椒酱) 2 汤匙

- 香醋 1 汤匙

- 生抽酱油 1 汤匙

- 芝麻油 1 汤匙

- 白糖 1 小勺

- 小葱花和蒜末适量

- 鸡精 适量

步骤:

1. 将郫县豆瓣酱(或者辣椒酱)、香醋、生抽酱油、芝麻油、白糖、小葱花和蒜末放入碗中。

2. 用筷子或勺子充分搅拌混合,直至糖完全溶解并与其他调料混合均匀。

3. 根据个人口味加入适量的鸡精进行调味,搅拌均匀后即可。

首先在平底锅中加入适量油,加热后将豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉和蒜末、姜末一起放入锅中翻炒,直到炒出香味。

然后加入酱油、陈醋、糖和鸡精,继续搅拌直到糖完全溶解。将酱汁倒入碗中备用。

1.

肉酱做法200g五花肉绞成肉沫或者剁碎,中火入葱姜蒜爆香,放入肉糜炒三分钟至变色

2.

加入调味料:1茶匙糖,3g盐,花椒粉2g,五香粉5g,料酒1勺,鸡精1茶匙,生抽1勺...

3.

水煮开后放入面条煮熟。碗中放入3勺油泼辣子,1茶匙花生酱,1茶匙糖,2g花椒粉,1勺姜蒜...

4.

然后放入面条,放上炒好的肉沫,榨菜丝和熟花生,放入煮面的汤适量,撒上葱花香菜完成

我是四川的,非常喜欢家乡小面的味道,想开一家重庆小面馆。请问前期需要多少投资?为什么?

大家好,我是川菜麦师傅!一个有着将近20年经验的专业厨师。
本文是麦子的第347篇原创问答,希望能为你带来一些烹饪方面的帮助!

以现在的生意环境来说,在重庆或者四川地区开小面馆,是餐饮里面的优质项目。

当然这里指的是小餐饮,假如你要在外地开小面馆的话,如果不是专业人士的话,不建议去做!因为重庆小面的口感外地人很难吃习惯。

2011年我在县城工作的时候,附近有一家大约20个平方的小面馆,他们生意非常好,因为是24小时营业,每天的营业额大概是5000块,老板一年时间在我们县城买了一套房,开了5年的面馆,买了两个商铺两套房子。然后你可以估算一下它的利润是多少。当然他的生意好,房租低,这肯定是最重要的原因。

假如说你要通过网络上的建议,来确定一你投资金额,那么是不靠谱的!

接下来我给你分析一下,为什么说没有实际考察的意见都不靠谱。

①:首先说一下我们重庆小面馆,基本的工具成本

假如按普通的小面馆60个平方算,60个平方的桌子凳子,还有厨房用具,还有厨房抽油烟机,这些东西算下来大概在3万到4万之间。【以全部买新的计算】

如果全部买二手的话,大概在1万块钱左右。

:然后我们说一下装修成本,装修的话是一个无底洞

如果你是转让一个餐馆,那么你有可能会一分钱不花,仅仅做一个招牌门头就可以了,假如说你转让的是一个其他类型的店铺,或者说清水房,60个平方的店铺你可能1万多块钱搞定,也可能10万块钱装进去看起来就一般般。

更何况不同档次的店铺,装修的费用天差地别。没有实际考察,根本就没有办法估算出来。

:然后我们说一下转让费用。

可能有的店铺不需要转让费,有的店铺转让费非常的高。去年我碰到了一个店铺,转让费5000块钱(5个平方),相同的一条街,另外一家店铺大概有30个平方,转让费是15万。

在这个问题里面,你根本没有说在什么地方开店,是人流量大的商超区、还是工厂区这些你都没有描述,这些地方转让费区别很大的,有可能几千块钱搞定,有可能几十万。

④:接下来就是房租成本。

不同地区的房租价格是不一样的,低的几百块或者1000多块,高的几万甚至上10万一个月,而现在的房租一般来说是押一付三,或者押一付六,这个成本不固定的。

最后就是流动资金,其实开面馆的流动资金不需要多少,几千块钱就可以了,但这是建立在生意不错不亏本的前提下,假如说你连续亏本几个月,那么压力就很大了。

总的算下来:开一个小面馆,最低2万块,最高可能10万到100万都有可能。关键看你在什么地方开店,装修什么水平。

所以说:在网上看的这些东西,没有经过实际检测的情况下,是非常不靠谱的!

假如你确定想开店,那么在你附近,或者说在你想开店的附近,参考一下人家的开店成本。

最简单的就是请教一下别人开店用了多少钱。我想这东西并没有多少技术难度!最多一包烟的成本就可以搞定。


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到此,以上就是小编对于川约小面加盟的问题就介绍到这了,希望介绍关于川约小面加盟的5点解答对大家有用。

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