小面网 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆小面调料餐具的问题，于是小编就整理了4个相关介绍重庆小面调料餐具的解答，让我们一起看看吧。
一斤重庆小面调料能做多少碗小面？
基本上一碗重庆小面150-200克，酱料20-30克，加上葱花香菜芽菜等就可以做一碗简单粗暴的重庆小面
一斤500克，调料在重庆一般指的是包括葱花香菜的，在我的这儿一般是10克油泼辣椒，2克醋，8克生抽，3克耗油，2克葱花，3克香菜。1克山胡椒油，1克香油。咸菜什么的5克。也就是大概14碗左右。
一碗重庆小面面条多重？
一碗重庆小面里面条有多重，这要看这家面馆的人流量，如每天都能卖上五百碗以上的小面馆，一斤面大概能做四碗左右，所以大概就是二两五左右，如有些面馆开在工地旁，它的调料相对要差些，而主要人群是工地上的工人，它一斤面大概就能做三碗多一点，约有三两左右了。
7000人的写字楼，7300的铺租，做13元左右每碗的重庆小面，适合吗？
如果做夫妻店不请人还是可以的，
但是你必须是熟手内行才行，否则就是肉包子打狗——吃你一回都不回头喔！！！！！
价格不低赶上北京价了，利润没问题，到屋的姑娘——看你怎么摆弄！！！
重庆小面为什么一点都不小相反碗还挺大？
重庆小面的这个“小”跟碗的“大小”不是一个意思，前者是小面的属性，后者是盛具的体积。
重庆小面之所以叫小面，一是人们以大米为主食，面条属于小吃；二是，狭义的小面特指素面，没有肉类浇头；三是，重庆小面是市井小吃，码头气息浓郁，江湖味足；四是，重庆小面做法比较简单，配料简单（特指以前，现在已经很丰富了），不像北方手工做面，等等。
现在为了增加小面的视觉观感，会用一些碗口很大的碗，其实这类碗比较浅，呈锥形，容积不大，只是会让人看起来很大一碗的感觉。当然，碗好看一点嘛，会是个锦上添花的加分项。
到此，以上就是小编对于重庆小面调料餐具的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆小面调料餐具的4点解答对大家有用。