小面网 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆小魔鬼面调料的问题，于是小编就整理了1个相关介绍重庆小魔鬼面调料的解答，让我们一起看看吧。
魔鬼辣椒比小米椒辣多少？
魔鬼辣椒比小米椒辣400倍，
印度椒又称魔鬼椒，产于印度东北部，其辣度比四川小米辣还要辣，个头中长呈扁平弯形，当地人称小魔鬼辣椒，进入中国后，渐渐取代了国内的辣椒，适用于需要提升辣味的菜肴中，如特辣、变态辣，做卤菜也是可以的，至少比使用辣椒精好。
辣度：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
香味：⭐️⭐️
红度：⭐️⭐️
特点：巨辣，江湖人称断魂椒。此辣椒仅需一根，只要在汤里摇一摇喝起来你的胃粘膜都受不了。
魔鬼辣椒比小米椒辣400倍，按照斯科维尔辣度检测体系,魔鬼椒辣度超过100万,而墨西哥辣椒辣度在2500至8000之间。斯科维尔是辣度单位,通过将辣椒汁水稀释到品尝不出辣味得出。100万单位意味着要将辣椒汁水稀释100万倍,才能彻底中和辣味。
400倍
魔鬼辣椒盛产于印度东北部山区，由于奇辣无比，当地人称之为“魔鬼辣椒”。2007年2月，这种辣椒被吉尼斯世界纪录确认为全球最辣辣椒。“魔鬼辣椒”一夜成名后，很快风靡于世。是当地居民餐桌上的常见美食。当地人相信这种辣椒极其强烈的辣味足以把魔鬼吓走，因此称它“魔鬼辣椒”
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