探寻面馆

又冷到穿秋裤的季节 不如来一碗重庆小面

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小面网 发布于 5天前

歪小面(红叶路店)店内的装修是典型的中式风格,小面的佐料也很丰富,有葱花、空心菜、花生碎等,面煮得劲道又不生硬,很多人吃过这家店的小面之后,都说找回了童年的味道,非常值得推荐。地址:渝北区红叶路4号附2号(红叶雾都宾馆对面)丫头面庄这家店的生意很火爆,经常找不到空位子。花[&he...

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探寻重庆最有性格的小面 你吃过几家?

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小面网 发布于 2周前 (12-05)

真正有性格的面馆生意好、味道好、服务好,不过不好意思,只开半天!渝中胡家面传言中的上清寺“消防面”,中午一点准时结束营业。一个老式居民楼的铁门里入口,一个偏偏搭的炉灶,只有坐塑料板凳,没多的高凳子只能端起吃。二两6块,份量看着不多,但用的面条是手工粗面条,中午还有特色的宽面提[&...

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重庆江北南桥寺这家面馆开半天生意好到爆

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小面网 发布于 3个月前 (09-16)

挑面师正在挑面面馆食客络绎不绝重庆小面馆遍街都有,生意好的老板巴不得经营的时间长一点。江北区南桥寺附近的一家面馆却有些特别:早上6点多钟开门后,顾客就络绎不绝,但无论生意多么火爆,到了上午11点钟就准时关门。更为特别的是,这家面馆每周星期天还要休息一天。等不到座位端起碗就[&he...

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重庆最巴适的九碗面 各具特色让你爱上面条

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小面网 发布于 7个月前 (05-06)

在重庆,不能不吃面。重庆是个包容的城市,美食也不例外。九碗各具特色的面,来拯救你的食欲。第1碗面干溜面一号面庄,小编觉得他家的干溜儿比小面50强里面的黑多家面馆都要好吃,将盐菜、辣椒等佐料一起搅拌,来上一大口,好满足。人均:8元地址:渝中区北区路26号富城大厦(近一号桥车[&he...

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重庆小面寻踪:隐藏在轻轨沿线的地道小面(六)

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小面网 发布于 1年前 (2016-06-30)

伍奥照面重庆北站特色:油色红亮,海椒是糊辣味,汤鲜味足!面口感一般,但是,杂酱特别香。总的来说,这家店最大特色就是香,入味是入得极好的~地址:江北区望海花园(家福火锅对面)陆阿明家私房牛肉面回兴站特色:他家的秘制牛肉面做得特别好吃,汤汁香浓,所以牛肉也很入味;吃进嘴里[&hell...

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重庆小面寻踪:隐藏在轻轨沿线的地道小面(五)

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小面网 发布于 1年前 (2016-06-30)

3号线寻常百姓轨道3号线全长约63.4公里,支线从江北机场到工业园区,长约6.3公里,共设42座车站。拟定突出市井百态。城市阶梯小道上掏耳朵、修脚、做裁缝、打麻将……这些极具市井气息的画面将此呈现,旨在留下老重庆普通市民的生活记忆,让更多年轻人了解山城特色的生活场景。壹杨八[&h...

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重庆小面寻踪:隐藏在轻轨沿线的地道小面(四)

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小面网 发布于 1年前 (2016-06-30)

拾叁老太婆摊摊面谢家湾站特色:花椒麻,海椒香,作料配得好。面条品种很多:红烧牛肉面牛肉份量多,炖得比较烂,口感好;肥肠面油油的,很有嚼头;碗杂面不辣,但是有味道;小面麻、辣味道劲足。地址:九龙坡区杨家坪建设厂家属区拾肆竹林牛肉面马王场站特色:面条筋道,汤汁香气浓郁,不[&hell...

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重庆小面寻踪:隐藏在轻轨沿线的地道小面(三)

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小面网 发布于 1年前 (2016-06-30)

玖董小面沙坪坝站特色:这家店的辣椒绝对霸道,香而不腻,辣而不燥。如果选择干溜或者窄汤,面条和辣椒严实地裹在一起,辣椒的香味或者小面一起下肚,简直难忘。地址:沙坪坝区小新街29号三峡广场王府井百货正门口地下通道内2号线巴渝文化2号线全长约37.2公里,支线从曹家院子到中[&hell...

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重庆小面寻踪:隐藏在轻轨沿线的地道小面(二)

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小面网 发布于 1年前 (2016-06-30)

伍胖妹面庄两路口站特色:胖妹的面胜在汤汁,浓而不腻,很鲜香。小狐要推荐她家的筋品牛肉面,里面一般有三坨很大的牛肉,牛肉煮的很软很入味!吃小面的时候一般再点一碗凉粉,消辣~地址:渝中区两路口宋庆龄故居旁陆大众豌杂面大坪站特色:这家店号称重庆豌杂第一家,干豌杂加蛋,营养又[&hell...

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重庆小面寻踪:隐藏在轻轨沿线的地道小面(一)

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小面网 发布于 1年前 (2016-06-30)

重庆的轻轨和小面一直都是这个城市不可缺少的特别存在。沿着山城的轻轨路线,循迹附近的小店,探知隐藏在角落的美味。小狐带你们走起!1号线人文风情重庆轨道交通1号线主城全长38公里,设22座车站;从民俗史话、民俗风情着手,以站厅为载体,呈现多组不同题材的壁画、浮雕、图片及涂鸦艺术[&h...

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